Te groen, één
Sinds 2023 werk ik voor een landgoed. Het zijn natuurlijk de mensen waar ik voor werk, maar het voelt in dit geval zo dat ik ook voor het landgoed, de natuur, aan het werk ben. En dat klopt helemaal met de doelstelling van Yūgen Forest, ook wel: Roggebotsteate, tussen Dronten en Kampen. Eerst werd ik uitgenodigd op basis van incidenten, vanaf dit jaar mag ik op regelmatige basis daar komen en mijn werk doen. Het is iedere keer heerlijk voor mij om met zoveel natuur om mij heen te mogen werken.
Het terrein is vrij toegankelijk om te wandelen, mocht je nieuwsgierig zijn, neem er gerust eens een kijkje. Maar je kunt er nu ook terecht voor een groentebox. Boer Rick produceert er meer dan de mensen die op het landgoed komen op kunnen. Vanaf medio mei tot november kun je dit jaar wekelijks genieten van een vers, regeneratief geteeld groentepakket van de tuinderij De Sleutelbloem. Dit is meer dan een wekelijkse doos vol heerlijke groenten – het is een directe bijdrage aan een wereld waarin landbouw de aarde niet uitput, maar herstelt.
In de tuinderij telen ze met de natuur mee, zonder bestrijdingsmiddelen of kunstmest, op een manier die de bodem verrijkt, biodiversiteit bevordert en het ecosysteem herstelt. Door zo’n heerlijk groentepakket te nemen, eet je niet alleen gezond en vol smaak. Je steunt ook de ontwikkeling en diversifiëring van het landschap op landgoed Roggebotstaete en je draagt bij aan een regeneratieve manier van leven en landbouw.
Wat houdt het in?
✔️ Elke week een gevarieerd groentepakket voor 2 personen;
✔️ Elke week 5-7 verschillende groenten, vers van het land;
✔️ Elke week heerlijke recepten die passen bij de gewassen van het seizoen;
✔️ Elke week een kleine verrassing van boer Rick (kruiden, eetbare bloemen, en wat niet meer?)
✔️ Eerlijke, voedzame oogst, geteeld met zorg voor de natuur en toekomstige generaties
Hoe werkt het?
Elke vrijdag kun je jouw pakket ophalen bij Yūgen Forest of laten bezorgen tegen een kleine meerprijs (± 5,00 per week) in de regio’s Zwolle, Kampen en Dronten. Zo eet je met de seizoenen mee en draag je bij aan een landbouwmodel dat herstellend werkt – voor de bodem, de natuur en ons welzijn.
Slechts 50 plekken beschikbaar – reserveer snel!
Je kunt je aanmelden door een mail te sturen, eventuele vragen kun je ook stellen per mail.
Te groen, twee
En er is nóg een mogelijkheid om aan regionale biologisch geteelde groeten te komen. Aan deze mogelijkheid is géén maximum aantal pakketten gekoppeld, vooralsnog. Het pakket van Carla en Peter verschijnt ééns per twee weken. Je kunt het afhalen bij Carla en Peter in Ens, maar het is ook mogelijk de pakketten bij mij thuis in Kampen af te halen. Per keer bestel je een pakket, dus je zit niet vast aan een abonnement. De communicatie verloopt via een Whatsappgroep. Er is een BioKist van 20 euro en een van 15 euro. Meer informatie staat op de website van BioKist.